Тестомес PIZZA GROUP IR33 VS

Код товара: 21034

Артикул: нет

PIZZA GROUP

Ёмкость дежи, л

Производительность, кг/час

100

Мощность, кВт

Все параметры

253 824 ₽

Сравнить

Количество:

Предзаказ

Тестомес PIZZA GROUP IR33 VS предназначен для замеса дрожжевого теста на предприятиях питания и торговли. Производит до 100 кг теста в час, работает в диапазоне скоростей 94,5-157 об/мин — спираль, 10-17 об/мин — дежа. Оснащен вариатором скоростей для плавной регулировки параметров и бережного замеса. Тестомес PIZZA GROUP IR33 VS оснащен съемной дежой и подъемной траверсой. Это позволяет довольно быстро извлекать готовое тесто из дежи в любом удобном месте кухни или цеха. Дежа тестомеса закрыта решетчатой крышкой, через которую добавляют необходимые ингредиенты во время работы тестоместа и следят за процессом. Отключать оборудование при этом не нужно, идеальной консистенции добиваются за счет постоянного доступа к содержимому чаши. Основные рабочие детали модели PIZZA GROUP IR33 VS изготовлены из нержавеющей стали.

Ёмкость дежи, л

Производительность, кг/час

100

Тип крепления дежи

съёмная

Скорость вращения спирали, об/мин

157

Скорость вращения дежи, об/мин

Мощность, кВт

Напряжение, В

220

Размер, мм

460x840x730

Вес, кг

127

Страна производства

Италия

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Также Вы можете войти через:

Я выражаю согласие на передачу и обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности