Тестомес PIZZA GROUP IR42 VS

Код товара: 21036

Артикул: нет

PIZZA GROUP

Ёмкость дежи, л

Производительность, кг/час

140

Мощность, кВт

Все параметры

269 056 ₽

Сравнить

Количество:

Предзаказ

Спиральный тестомес PIZZA GROUP IR42 VS рекомендован для ресторанов, пиццерий и кафе, где в меню постоянно присутствует мучная продукция. Итальянское оборудование бережно и быстро замешивает тонкое и пышное дрожжевое тесто. Производительность — 140 кг/час. Тестомес PIZZA GROUP IR42 VS с удобной панелью управления, переключателем скоростей и таймером механизирует процесс приготовления теста. Повару, кондитеру или пиццамейкеру остается только засыпать ингредиенты в нужных пропорциях, а по окончании работы — выгрузить тесто. В этом оборудовании все предусмотрено для удобства и безопасности персонала. Решетчатая крышка на деже позволяет добавлять воду, муку и другие продукты без остановки вращения. Съемная дежа дает возможность выгрузить тесто в любом удобном месте кухни или цеха. Подъемная траверса упрощает уход за техникой. Колеса обеспечивают перемещение тестомеса без применения тяжелой физической силы. Детали, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Плавная регулировка скорости вращения дежи и спирали гарантирует бережный замес теста, а в дальнейшем — идеальную консистенцию готового изделия и высокие вкусовые свойства.

Ёмкость дежи, л

Производительность, кг/час

140

Тип крепления дежи

съёмная

Скорость вращения спирали, об/мин

157

Скорость вращения дежи, об/мин

Мощность, кВт

Напряжение, В

220

Размер, мм

490х860х730

Вес, кг

131

Страна производства

Италия

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Также Вы можете войти через:

Я выражаю согласие на передачу и обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности