Тестомес PIZZA GROUP IR53 VS

Код товара: 21037

Артикул: нет

PIZZA GROUP

Ёмкость дежи, л

Производительность, кг/час

170

Мощность, кВт

Все параметры

154 049 ₽

Сравнить

Количество:

Предзаказ

Тестомес PIZZA GROUP IR53 VS — профессиональное оборудование для пиццерий, пекарен, ресторанов, предприятий торговли. Замешивает дрожжевое тесто на пиццу, сдобу, хлеб, пироги. За счет плавной регулировки скорости бережно относится к продукту, добиваясь при этом идеальной консистенции теста без комочков и перегрева. Вариатор скоростей дежи и спирали позволяет подстраивать параметры под рецептуру теста и вид готового изделия. Тестомес PIZZA GROUP IR53 VS оснащен всем необходимым для удобной и безопасной работы с ним. Съемная дежа дает возможность выгрузить тесто в любом удобном месте кухни или цеха. За подъемной траверсой проще и быстрее ухаживать. Крышка-решетка на деже предусмотрена для загрузки нужных ингредиентов в процессе замеса и для визуального контроля. Колеса делают тестомес мобильным и легким в передвижении. Детали, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Ёмкость дежи, л

Производительность, кг/час

170

Тип крепления дежи

съёмная

Скорость вращения спирали, об/мин

157

Скорость вращения дежи, об/мин

Мощность, кВт

Напряжение, В

220

Размер, мм

550х870х730

Вес, кг

135,5

Страна производства

Италия

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Также Вы можете войти через:

Я выражаю согласие на передачу и обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности